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🥧 Symbole de vie et de renouveau, la toute première fève est une légumineuse de la famille des Fabaceae. Les Egyptiens la cultivaient et les Grecs l’utilisaient pour l’élection des magistrats. Lors des Saturnales romaines l'ordre hiérarchique est inversé de façon parodique : un esclave devient le "roi d'un jour" en tirant la fève dissimulée dans un gâteau ! Au Moyen-Age, l'Eglise souhaitant mettre fin aux fêtes païennes, rattache cette coutume au jour de l’Epiphanie et aux Rois Mages. Mais dans la culture populaire, celui qui trouvait la fève devait payer sa tournée ; les plus pauvres ou les plus pingres choisissaient de l'avaler. C'est ainsi que serait née la fève en porcelaine, pour que le chanceux craigne de l'ingérer ! Les premières fèves de Limoges sont fabriquées vers 1880. En biscuit ou en porcelaine émaillée, elles représentent au départ des poupons et des santons. Puis viendront les porte-bonheur, les animaux ou les objets du quotidien. À chaque époque ses sujets de prédilection ! Aujourd’hui, ces fèves font le bonheur de ces collectionneurs au nom étrange : « les fabophiles ».
À propos de L'Institut Bernardaud :
Parce que notre art de vivre nous est envié dans le monde entier, quoi de mieux que la porcelaine pour vous introduire à l’univers foisonnant de la table… Contribuez avec L’Institut Bernardaud à réenchanter ce moment convivial et si précieux du repas en suivant nos différents ateliers et conférences. Un programme à l’approche créative et ouverte sur le monde pour vivre une aventure passionnante au croisement de la gastronomie, de l’art, de l’histoire ou de la décoration.
