La collection Héloïse est représentative de ces services de table français des grandes manufactures qui, au 19ème siècle, reproduisaient de manière fidèle des représentations botaniques diverses et variées. Bernardaud a choisi de délicates pâquerettes aux couleurs subtiles posées de façon très naturelle sur un fond or satiné permettant une table fleurie et joyeuse.