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Le Kaolin

lundi 08 janvier 2024 14h00

🤍 Savez-vous d’où la porcelaine tire son incomparable blancheur ? Du kaolin, une argile blanche connue des Chinois depuis la dynastie des Han, il y a deux millénaires. Des pièces immaculées comme celles de Dehua font la réputation des « Blanc de Chine » et fascinent les Occidentaux. Marco Polo en parle le premier au XIIIe siècle, mais en Europe, la quête sera longue pour percer les secrets de fabrication de cet or blanc. En France, c’est en 1768 à Saint-Yrieix-la-Perche, près de Limoges, qu’un chirurgien découvre cette matière, alors utilisée comme savon par son épouse pour blanchir son linge. Grâce à la qualité exceptionnelle du kaolin de la région, Limoges se démarque avec des manufactures comme celle de Pouyat, qui préfèrent la pureté du blanc aux décors chargés, en vogue à l’époque. Pendant longtemps, la cuisson de la porcelaine au bois était à l’origine de petites imperfections, cachées par les peintres sous des décors de fleurs « en jetée ». Petit à petit, les progrès techniques permettent de fabriquer des pièces d’une blancheur et d’une pureté inégalées, faisant rayonner Limoges dans le monde entier 🌞

À propos de L'Institut Bernardaud :

Parce que notre art de vivre nous est envié dans le monde entier, quoi de mieux que la porcelaine pour vous introduire à l’univers foisonnant de la table… Contribuez avec L’Institut Bernardaud à réenchanter ce moment convivial et si précieux du repas en suivant nos différents ateliers et conférences. Un programme à l’approche créative et ouverte sur le monde pour vivre une aventure passionnante au croisement de la gastronomie, de l’art, de l’histoire ou de la décoration.

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