このウェブサイトを正しく表示するには、ブラウザを更新してください。
ブラウザを更新するか、以下のいずれかのブラウザをダウンロードすることをお勧めします： ダウンロード
🥂 乾杯の仕方をご存知でしょうか？ある人物や出来事を祝うときにするもので、
古代の宴会にまでさかのぼる儀礼です。中世には使われなくなり、ルネサンス期には
野蛮とも言われていました。再び復活したこの儀礼は、新年に盛り上がりました。
イギリス流ではありますが、由来はトーストしたパンの切れ端をワインに浸し、
女性の健康を祈って飲むことを指す、古いフランス語の言葉「toste」でした。
昔はグラスを衝撃的に合わせるのが一般的でしたが、今日ではこの習慣を無粋だと
考える人もいます。メインディッシュが完食した後に、皆のグラスが満杯であることを
確認し、自分のグラスをあごより高くない位置まで上げ、脚でグラスを持ちます。
グラスを触れ合わせる場合は、グラスがクロスしないように注意しましょう。😥
About L'Institut Bernardaud:
Because the French art of living is the envy of the world, what better way than with porcelain to introduce you to the teeming world of the table... Contribute with L'Institut Bernardaud to reenchanting this convivial and so precious moment of the meal by following our various workshops and conferences. A program with a creative approach and open to the world to live an exciting adventure at the crossroads of gastronomy, art, history or decoration.
