🥂 青山でフランスを代表するブランドの卓越したクラフトマンシップを体験し、シャンパンやコーヒーとともに贅沢なひとときを。 ✨ ベルナルド表参道、クリストフル青山、J.M. ウエストン青山の各ブティックを巡り、ブランド主催のワークショップに参加した後は、ピエール・エルメ・パリ青山のマカロンボックスをお持ち帰りいただけます。 🗓️ 12月7日 (日) 12:00〜...

ハロウィンの意味や由来をご紹介します。

🥂 乾杯の仕方をご存知でしょうか？ある人物や出来事を祝うときにするもので、

古代の宴会にまでさかのぼる儀礼です。中世には使われなくなり、ルネサンス期には

野蛮とも言われていました。再び復活したこの儀礼は、新年に盛り上がりました。

イギリス流ではありますが、由来はトーストしたパンの切れ端をワインに浸し、

女性の健康...

キャラメリゼされた薄い皮のとろけるような食感と絶妙な甘さを存分に味わうには、その日のうちにカヌレを食べましょう！

王の食卓に招かれた場合、あなたはどう振る舞えばよいかお分かりでしょうか？まずは、身支度(toilette)です。フレグランスのついた手袋やファスナー、ウィッグは男女ともに流行していたファッション アイテムです。王がアームチェアに腰掛けている間、あなたのランクや好感度により、スツールや折りたたみ椅子に座ることもあれば、座るものすら与えられないこともあります。ヘッ...

ロシア式サービスのおかげで、料理とワインのペアリングが発展し、レストランにおけるサービスの標準化も進みんだのです。