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🐗 Au milieu du XVIIIe siècle, on assiste en Europe à un véritable phénomène de mode : des terrines « surprise » en formes de sangliers, dindons et autres choux ornent les tables des riches demeures et constituent les décors spectaculaires de luxueux festins. Les manufactures de Strasbourg, Sceaux, Niderviller ou Chelsea rivalisent d’inventivité et de technicité pour rendre ces contenants plus vrais que nature, laissant présager aux convives ce qu’ils vont déguster. En un siècle qui se plaît au jeu des apparences, où le repas est une mise en scène digne d’un spectacle et le divertissement indispensable, les « attrapes » - ces assiettes avec fruits et légumes en trompe l’œil - sont aussi là pour amuser les convives. Il faut les imaginer le soir, éclairées à la flamme vacillantes des bougies, avec parfois quelques victuailles bien réelles pour tromper les gourmands ! Une tradition qui se poursuit encore aujourd’hui et constitue un vrai régal pour les yeux : souvenez-vous des incroyables créations de l'exposition « Céramiques Gourmandes » de la Fondation Bernardaud en 2019 🍧
À propos de L'Institut Bernardaud :
Parce que notre art de vivre nous est envié dans le monde entier, quoi de mieux que la porcelaine pour vous introduire à l’univers foisonnant de la table… Contribuez avec L’Institut Bernardaud à réenchanter ce moment convivial et si précieux du repas en suivant nos différents ateliers et conférences. Un programme à l’approche créative et ouverte sur le monde pour vivre une aventure passionnante au croisement de la gastronomie, de l’art, de l’histoire ou de la décoration.
