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👑 Le Royaume-Uni célèbre en ce moment le jubilé de platine d’Elisabeth II, qui marque ses 70 ans de règne depuis son intronisation le 6 février 1952. L’occasion de se souvenir de sa première visite d’Etat en France, en avril 1957. Après un dîner de gala donné en son honneur à l’Élysée par le président René Coty, la reine et le duc d'Édimbourg ont pu le lendemain, déjeuner dans la galerie des Glaces au château de Versailles. Pour cette occasion, René Coty commanda à la Maison Bernardaud un service de table de 4000 pièces en porcelaine à décor d'oiseaux de Paradis or sur fond blanc. Pour clore en beauté le séjour (gastronomique) du couple royal, direction la salle des Cariatides au Louvre. Inscrit au menu ce jour-là, le "hérisson périgourdin au nid" inquiéta quelque peu la souveraine : il s’agissait en réalité d’une boule de foie gras piquée de truffes et servie dans une brioche aux amandes effilées ! 🦔
À propos de L'Institut Bernardaud :
Parce que notre art de vivre nous est envié dans le monde entier, quoi de mieux que la porcelaine pour vous introduire à l’univers foisonnant de la table… Contribuez avec L’Institut Bernardaud à réenchanter ce moment convivial et si précieux du repas en suivant nos différents ateliers et conférences. Un programme à l’approche créative et ouverte sur le monde pour vivre une aventure passionnante au croisement de la gastronomie, de l’art, de l’histoire ou de la décoration.
