乾杯の仕方
October 19, 2024 14:00
🥂 乾杯の仕方をご存知でしょうか？
ある人物や出来事を祝うときに
するもので、古代の宴会にまで
さかのぼる儀礼です。
中世には使われなくなり
ルネサンス期には野蛮だとも
言われていました。
再び復活したこの儀礼は、
新年に盛り上がりました。
イギリス流ではありますが、由来は
トーストしたパンの切れ端をワインに浸し、
女性の健康を祈って飲むことを指す、
古いフランス語の言葉「toste」でした。
昔はグラスを衝撃的に合わせるのが
一般的でしたが、今日ではこの習慣を
無粋だと考える人もいます。
メインディッシュが完食した後に、
皆のグラスが満杯であることを
確認し、自分のグラスをあごより
高くない位置まで上げ、脚で
グラスを持ちます。
グラスを触れ合わせる場合は、
グラスがクロスしないように
注意しましょう。
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