Créé en 1793 par la manufacture de Sèvres, ce service s’inspire des planches qui servirent à illustrer « L’Histoire naturelle des oiseaux » de Georges Louis Leclerc de Buffon (1707-1788), naturaliste, mathématicien, biologiste, cosmologiste et écrivain français du XVIIIe siècle. La frise noire se détache de l’aile jaune mettant en valeur ces créatures venues de toute la planète.
Parmi les trente-six volumes de l’édition originale, le service Jardin du roi puise dans « L’Histoire naturelle des oiseaux ». Créé en 1793, souligné de jaune, son décor retient les espèces aux plumages les plus étonnants et chamarrés. Chaque pièce illustre dans sa forme le style sobre et résolument antiquisant du Directoire avec une verseuse au couvercle enfoncé, un sucrier orné de deux anneaux ou un crémier inspiré d’un vase étrusque.
Les pièces originales de ce service font l’orgueil du Musée Buffon de Montbard, en Bourgogne.