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⏰ Oui mais quelle heure ? Que vous soyez l’hôte ou l’invité, le « timing » c’est sacré ! En France, 13h pour le déjeuner, 20h-20h30 pour le dîner, 16h30 pour le thé/goûter, 19h pour un cocktail… et le fameux quart d’heure de politesse qui permet à l’hôte de souffler quelques minutes avant l’arrivée des invités si tout est prêt, ou de mettre les bouchées doubles pour finir les derniers préparatifs. Gardez quand même en tête que pour le déjeuner et une cérémonie plus formelle comme un mariage, la ponctualité est requise ! Attention, évitez que vos invités ne passent à table plus d’1h après leur arrivée. Si ce sont les hôtes qui mènent la danse pendant le dîner, en tant qu’invité, soyez réceptif car certains signaux sont subtils. On vous propose un rafraichissement à la fin de la soirée ? C’est l’heure de s’éclipser. En revanche si c’est vous qui souhaitez partir avant, saluez discrètement vos hôtes mais n’interrompez pas les conversations et filez à l’anglaise !
À propos de L'Institut Bernardaud :
Parce que notre art de vivre nous est envié dans le monde entier, quoi de mieux que la porcelaine pour vous introduire à l’univers foisonnant de la table… Contribuez avec L’Institut Bernardaud à réenchanter ce moment convivial et si précieux du repas en suivant nos différents ateliers et conférences. Un programme à l’approche créative et ouverte sur le monde pour vivre une aventure passionnante au croisement de la gastronomie, de l’art, de l’histoire ou de la décoration.
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